هايدى الرتبه
عدد الرسائل : 785 العمر : 44 تاريخ التسجيل : 31/07/2007
| موضوع: التندورى الخميس أغسطس 16, 2007 3:39 pm | |
| المكونات والمقادير : ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ـ دجاجة. ـ ملعقة زبد. ـ علبة روب. ـ ملعقة من بهارات التندوري. ـ 4 فصوص ثوم. ـ ربع ملعقة سكر. ـ نصف ملعقة ملح. ـ 4 ملاعق من عصير الليمون.
طريقة التحضير : ـــــــــــــــــــــــــــــ
1 ـ قطعي الدجاجة الى ثماني قطع، ثم اضيفي اليها الروب والثوم وبهار التندوري والسكر والملح وعصير الليمون واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة. 2 ـ ذوبي الزبد في حلة صغيرة، ثم اضيفي اليه الخليط وغطي المقادير واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 50 دقيقة مع تحريكها من حين لآخر.
ملاحظة:
يمكن تقديم الوجبة مع البطاطس المقلية أو الرز. | |
|
!! أبو م زائر
| موضوع: رد: التندورى الخميس أغسطس 23, 2007 7:17 am | |
| دمتى لنا والصراحه دى اكله جميله جدا |
|
هايدى الرتبه
عدد الرسائل : 785 العمر : 44 تاريخ التسجيل : 31/07/2007
| موضوع: رد: التندورى السبت سبتمبر 08, 2007 4:15 am | |
| | |
|